Sauce barbecue

Ingrédients : 2cc d’huile 1 petit oignon finement haché 1cs de vinaigre rouge 1cs de sucre ou de sucre brun ½ tasse de sauce tomate Préparation : Faite chauffe l’huile dans une poêle, faite revenir l’oignon salez poivrez mélangez. Ajoutez le vinaigre, le sucre et la sauce tomate mélangezde b. Laissez cuire 15mn. J’ai tire ces recettes de sauces du livre bnina special sauces Ils sont magnifiques

lundi 22 juillet 2013 19:59 , dans SAUCES


Sauce tomate

Ingrédients : 1kg de tomates émondée et épépinée 2cs de concentre de tomate 3cs d’huile d’olive 1 oignon moyen émincé 3 gousses d’ail écrasé 1cs de sucre -----2cs de thym frais Sel et poivre Préparation : Mettre les morceaux de tomate dans un mixeur réduisez les en purée. Mettez l’oignon et l’ail dans une marmite ajoutez un filet d’huile Salez et poivrez. Ajoutez le thym et la feuille de laurier, faites revenir et ajoutez la tomate . Le concentre de tomate diluee dans de l’eau poursuivre la cuisson.

mercredi 17 juillet 2013 19:46 , dans SAUCES


merci

merci a tous ceux qui m'ont souhaité un bon retablissement  et tous mes visiteures et leur gentilles commentaires 

jeudi 13 juin 2013 20:14


mon gâteau d'anniversaire

Blog de nadia :La cuisine de ma mère, mon gâteau d'anniversaire

j'ai fete mon anniversaire le gateau c'est ma soeur qui la fait

mercredi 15 mai 2013 17:54


bonjour

Salut mes chère amis blogueurs et mes fideles visiteurs âpres une longue absence je suis très heureuse de me retrouver parmi vous âpres avoir subi deux intervention chirurgical et une très longue convalescence me voici a nouveau je vous souhaite une bonne et agréable journée

mercredi 15 mai 2013 17:50


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